5月19日,商务与信息工程系熊莉、谢斌和尹茂北三名教师参加茶艺师培训并获取相关国家职业资格认证。
为进一步提升茶艺教学能力,更好地发挥旅游服务与管理专业特色,商务与信息工程系大力支持和鼓励专业老师“走出去”,参加有利于师资水平提升的培训班。3名教师在将近一个月的茶艺师的培训学习中,由国家高级评茶员、国家高级茶艺师、湖南花语茶香培训学院的执行校长蔡志老师和邵阳市茶叶协会的严会长、陈会长亲自授课,给学员讲授茶文化、茶的种类、茶的冲泡技巧、茶艺表演等,参培老师在优雅娴静的氛围中,陶冶了情操,进一步提升了茶艺技能。
图为蔡老师在表演宋代点茶技艺
图为蔡老师在展示茶艺的冲泡技巧
图为学员们在进行茶艺展示和交流
在学院和系部领导的支持下,商务与信息工程系的教师们呈现出前所未有的学习热情。旅游专业教师紧跟专业市场发展需求,打破传统教学的内容与模式,做大做强旅游服务与管理专业。